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请问吃豆腐会不会胖?

24岁
2016-12-22 15:28:05

请问吃豆腐会不会胖?

药师回答

曾宪荣 平台药师
其实这跟烹饪的方式很有关系,选择烧油量的方式,不仅能够补充身体所需要的物质,而且根本不用担心会长胖。 豆腐虽然美味,而且富含营养,但是过多的食用这也会给身体造成负担,这是一个很严峻的问题。 大量吃豆腐,这会导致体内摄入过多的植物蛋白质,这会造成身体内生成很多废物,这会给肾脏造成很大的负担,容易引起消化不良,甚至出现腹胀、腹泻等情况。 豆腐中含有嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食豆腐易导致痛风。 在吃豆腐的时候一定注意适量,美味的豆腐不适合每天食用,特别有些有特殊的群体,如:老人、肾脏病人、通风病人等,都根本不适合吃豆腐。 在豆腐中含有很高的营养,属于低卡的减肥食品,不仅能够帮助我们增强体质,而且能够产生饱腹感,这很有利于减肥。 其实不是只是豆腐能够减肥,同样的豆制品,例如:豆腐干、豆皮等食物,这些都能够减肥,对于长期处于减肥状态的人群,身体缺乏蛋白质,那么我们不妨通过豆腐来摄入这样能够补充所需的物质,而且不用担心会长胖哦!
2016-12-22 17:24:56
傅军 平台药师
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐中含有丰富的植物蛋白质和钙,是补钙的好食物,同时豆腐中含维生素b较多,对改善睡眠提高记忆力有好处。同时豆腐中含膳食纤维较多,对肠胃有调理作用,能缓解便秘。同时豆腐中含大豆异黄酮较多,能调节内分泌,适当吃些豆腐对身体有好处。豆腐含脂肪和能量很低,多吃豆腐也不会长胖的。
2016-12-22 17:22:20

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