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夏枯草的食用方法

来源:药房网商城2017-12-28

夏枯草的食用方法?夏枯草是众多凉茶的主要成分之一,不仅具有清热解毒作用,同时还可以作为药材治疗多种疾病。日常生活中,我们经常将夏枯草煎煮或者是冲泡服用,起到防暑降温的效果,那么究竟有哪些食用方法?下面小编就来告诉大家。

1.黑豆夏枯草汤

材料:黑豆、夏枯草、冰糖

做法:将夏枯草洗干净用纱布包裹好,然后黑豆放入清水中浸泡半个小时,洗干净备用。将两种材料一起放入锅中炖煮,大约四十分钟后加入冰糖。建议每天服用三次,对于身体好处多多。

功效:这道食谱的营养价值非常的丰富,具有滋润肺部、滋阴养身还有或血解毒的效果。适合在夏天以及秋天的时候服用,不仅能够补肾,同时还可以平肝火,适合高血压患者服用,同时风火牙痛的患者也可以适量的服用。

2.夏枯草双花炖猪瘦肉

材料:夏枯草、助手头、鸡蛋花、灯芯花、生姜、红枣、食盐

做法:将所有的食材清洗干净,然后红枣去核,夏枯草、灯芯花稍微浸泡一下。将所有的食材一起放入炖锅中,加入适量的清水进行熬煮,大约三个小时之后加入食盐,最后起锅服用。

功效:夏枯草是一种常见的清热泻火的中药材,服用之后具有消肿、明目以及清热的作用,在我国民间使用范围非常的广泛。灯芯花以及鸡蛋花则是性平和服用之后具有滋润的作用,对于小便、心火、湿热以及肺燥都有不错的治疗效果。将这些材料和猪瘦肉一起炖煮,不仅味道更好,同时清热解毒。祛湿润燥的功效加倍,男女老少都可以服用。

3.夏枯草煲鸡脚

材料:夏枯草、鸡脚、猪瘦肉、生姜、食盐

做法:将夏枯草稍微浸泡一下洗干净,然后猪脚洗干净对半切块,猪瘦肉也洗干净。将所有的食材放入砂锅中,小火炖煮两个小时,然后加入食盐就可以了。

功效:这道食谱具有很好的清热解毒的作用,服用之后能够促进身体健康。夏枯草具有清热散结的效果,所以如果是由于痰火所导致的结合情况、甲状腺重大以及肿瘤等症状,有着很好的治疗效果。鸡脚则是能够滋阴润燥,对于脾胃有着很好的补益效果。这道食谱服用之后能够起到清肝泻火的作用,适合在夏天炎热的时候服用。另外,这道食谱还能够起到明目的作用,如果患者身体出现了肝火上炎所导致的看东西不清楚,服用这道夏枯草煲鸡脚也能够起到不错的功效。

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