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川贝母掺假需慎选

来源:本站原创2014-07-07
 川贝母是产于四川、甘肃等地百合科植物中的川贝母的干燥鳞片,主要功能是润肺化痰,散结除热。用于肺热燥咳、干咳、少痰、咳嗽带血等症。川贝母因贝母品种的不同,又分别习称为松贝、青贝、炉贝,其形态特征以松贝为代表。松贝:为圆锥或近球形,高0.3~0.8厘米,直径0.3~0.8厘米,直径0.3~0.9厘米,表面类白色。外层鳞叶两瓣大小悬殊,以大包小,未包部分呈新月形。顶部闭合,内有似圆柱形,顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚,中心部有一灰褐色的鳞茎盘。偶有残留的须根。质硬而脆,断面白色,富粉性,味微苦。青贝:形似扁球状,高0.4~1.4厘米,直径0.4~1.6厘米。外层鳞叶也是两瓣,但大小相近似相对抱合。顶部裂开,内有心芽和小磷叶2~3枚及细圆柱形残茎。炉贝:长圆锥形,儿较大,表面灰白或浅棕黄,有的有棕色斑点。外层两瓣鳞叶,大小相似,合抱。顶部裂开,略尖形。与川贝母相似的百合科植物主要有新疆的贝母呈扁球形,伊梨贝母呈圆锥形;平贝母呈扁圆形。外层均有鳞叶两瓣抱合,但都较肥厚。其余部分基本相同。假贝母:常见的有土贝母、光慈菇、丽江山慈菇冒充。前者为植物的干燥块茎。表面棕黄至暗棕,形态不规则,基部突出多数鳞芽,断面半透明角质样;光慈菇表面白或黄白、光滑、无新月形特征,内有一圆锥形新芽;丽江慈菇呈不规则圆锥形,表面浅黄或黄棕,一侧有一条纵沟,味极苦,有少毒。
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