芦笋通常具有清热利尿、润肠通便、增强免疫力等功效，还有促进热病好转、改善口渴心烦、降脂减肥、健脑益智等作用。

一、功效

1.清热利尿：芦笋中水分充足，易上火、患有高血压、淋病、小便不利的人群可能存在体内热气较多的情况，适当吃芦笋具有清热利尿的功效。

2.润肠通便：芦笋富含丰富的维生素和纤维素，可以促进胃肠道的消化吸收，带走体内的毒素，能起到排便、去油腻的作用。

3.增强免疫力：芦笋富含多种氨基酸，可起到增强身体机能的作用，其还含有丰富的维生素和蛋白质，可以改善人体的代谢功能、消除疲劳、增强免疫力。对于心脏病、贫血、高血压等多种疾病，有一定的预防和缓解作用。

二、作用

1.促进热病好转：芦笋的清热效果能够改善热毒淤积的情况，从而促进热病好转。

2.改善口渴心烦：若体内热气较多还导致口渴心烦的情况，可以适当摄入芦笋，能够减少体内的热气，从而缓解口渴心烦的情况。

3.降脂减肥：芦笋有低糖、低脂肪的特点，适量吃有助于稳定血脂水平、帮助减肥。

4.健脑益智：芦笋中含有一定量的叶酸，能够促进胎儿的身体发育，可以起到健脑益智的作用。

日常生活中，需适当吃芦笋，如果吃芦笋后出现异常情况，应积极寻求医生的帮助。

芦笋的功效：1、可以清热生津，对于阴虚火旺、热病所造成的心烦、口渴、肺痈的患者，适当食用芦笋有很好的清除内热、生发口中津液的作用。2、可以利水通淋、消肿，所以对于小便不利所造成的腹水、四肢浮肿的患者，适当食用芦笋有很好的通利小便、缓解浮肿的作用。芦笋的禁忌就是从中医食疗的角度上来讲芦笋偏寒凉，对于脾胃虚寒者要适当控制摄入量，否则会寒上加寒而引起胃肠道不适。

芦笋具有清热解毒、利尿通淋、美容养颜的功效，治疗上火引起的疾病、水肿性疾病和皮肤病。芦笋它的性质是偏寒的，味道是偏甘的，它有清热解毒、利尿通淋的效果，一般来说我们用芦笋可以治疗一些上火引起的疾病，比方说像咽喉肿痛、口腔溃疡，另外会治疗一些咳痰、咳血这种情况，芦笋能够起到清热解毒、化痰止咳的功效。第二就是，芦笋它有一定的利尿消肿，还有通便的功效，治疗一些水肿相关的疾病，比方说像心源性的、肾源性的或者肝源性出现的水肿，另外用一些皮肤的疖肿、肿痛，芦笋可以起到利尿、消肿、清热解毒的功效。对于一些皮肤病，芦笋能够起到一些辅助治疗的效果，现代医学发现芦笋还有一定的美容养颜的功效，所以长期服用芦笋对于女性朋友来讲，也有很好的治疗作用。

芦笋其实是利尿通淋的药物，有人说会有降血脂、减肥的作用，但实际上芦笋用于中药的汤剂里边用的比较少，主要是一个食材，还是一种蔬菜，经常会用于家庭里面的菜肴料理。但实际上它有一点药功即可以作为药用，但是用的范围并不是特别广。主要是利尿通淋，用于治疗小便频、急、痛，它有利尿作用，它有减肥、降血脂的作用，甚至有高血脂、高血压的患者多吃芦笋比较好。芦笋是高嘌呤的食材，所以痛风、尿酸比较高，血尿酸比较高的患者尽量少食芦笋，可能会引起尿酸升高。

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