真三七粉的功效与作用是补血，理血，补益健身，提高人体的免疫力。熟三七粉采用蒸制方法，很好的保留了生三七的活性成分，同时又生成熟三七炮制的有效成分，开启打补同用。也就是说，三七有生打熟补之说，生就是指生用三七粉。打就是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛。熟指的就是服用熟三七粉。三七粉是不能够长时间来进行蒸煮，长时间蒸煮会有效的成分会遭到破坏。另外，三七粉熟吃的方法是经过短时间的高温溶解，这样才能够达到补血的最佳效果。

　　煮熟的三七具有散瘀止血（清除瘀阻，止住出血），消肿定痛（消除肿胀和疼痛）的功效。

　　三七为五加科植物三七的根及根茎，味甘微苦，性温，归肝胃经，具有散瘀止血，消肿定痛的功效，可治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏（月经量过多或点滴不止），外伤出血等。

　　本品还可治疗气阴两虚（气机和阴液都亏虚），心脉瘀阻（心脏脉络被瘀血阻塞）所致的心悸（心跳加快，常伴有心慌）不宁气短乏力胸闷胸痛等。此外，本品尚能补虚强壮，可用治虚损劳伤。孕妇慎用本品。

　　出现不适后应及时就医，在医师的辨证指导下选择药物治疗，不可自行用药，以免延误病情。

一般情况下，熟三七粉的功效是补血、养血、止痛等，熟三七粉的作用是软化血管、散瘀止痛、提高免疫力等。具体分析如下：

1.功效：熟三七粉是三七的根茎经过磨粉、加热制作而成的，因为三七具有化瘀止血、活血定痛等功效，而三粉经过加热后温补的功效更加明显，所以熟三七有补血、养血、止痛等功效。

2.作用：熟三七粉的作用是软化血管、散瘀止痛、提高免疫力等，因为熟三七粉可以促进血液循环，能够起到软化血管的作用，并且熟三七粉中含有皂荚，能够活血化瘀，可以在外伤、淤血时使用，以起到散瘀止痛的作用；同时熟三七粉能够补益健身，补充体内所需要的能量，从而能够起到提高免疫力的作用。

三七粉为植物三七的干燥根研成细粉而成，药性温和，含有丰富的三七皂昔、三七多糖、三七素黄酮等有效成分，主产于云南、广西，具有祛瘀止血、消肿定痛的功效。

一、功效与作用。

1、祛瘀止血：三七粉性温，味苦回甜，常用于祛瘀止血，为常见的伤科金疮药；。

2、消肿定痛：如果人体气血不通，会形成肿块或疼痛，即气血结聚，使用三七粉可以把经络通开，使肿块和疼痛消散。

二、使用禁忌。

三七粉使用期间饮食忌寒凉、辛辣、油腻。孕期妇女慎用三七粉，血热、阴虚者不宜单用。

三、使用方法。

三七粉可以外用，也可以内服，无论采用哪种方式，都需要按照医嘱。

1、外用：对于跌打损伤可直接用三七粉撒布伤口，伤口较大者撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎。

2、内服：三七粉内服主要是用于日常保健，可以蒸鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，加入三七粉搅拌匀，上蒸笼蒸熟即可，适合气血不足的女性上班族、贫血者。此外还可以炖汤，对于血虚人群或失血过多的人，可以在炖汤时加入三七粉，对于滋补身体有好处。如果是要发挥止血作用，用温水冲服即可。

四、识别技巧。

三七粉颜色淡黄或淡绿，口感甘甜，稍有苦涩，味觉敏感者可感觉到土腥味。先苦后甜，甜中带苦，低温处理后一般味道较淡，高温处理时较浓。手感细腻丝滑、无霉变者为佳。

五、参考文献。

[1]司宁宁,***菲主编.千金方[M].南昌.江西科学技术出版社.2014.12.177.。

[2]童如镜,殷民德主编.临床药物应用手册[M].******.上海科学技术出版社.2006.02.416.。

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