“冬令进补，开春打虎”是传统的养生名言。冬天进补怎么选择胶类滋补呢？

阿胶、鹿角胶、龟甲胶、鳖甲胶等各种滋补胶类，阿胶大家都熟悉一些，鹿角胶、龟甲胶、鳖甲胶等很多人都没有听说过。

胶类补剂在我国有数千年的历史，《神农本草经》中就把阿胶、鹿角胶列为上品，以动物的皮、角、甲或骨等为原料，水煎分解胶原取胶质，浓缩成稠胶状，经干燥后制成的固体胶。

 膏多以阿胶、鹿角胶、龟甲胶等胶类作为基质，是中药最常用的剂型之一，膏方的特点是根据患者不同及病情的需要选择多种药物进行组方，经多次煎熬后浓缩而成，用什么胶，也需要根据情况确定。

1.阿胶

阿胶被人们称为“补血圣药，”由驴皮熬制而成。现知中国最古老的汉医方书《五十二病方》中就记载有阿胶。阿胶熬制原材料最好的是黑驴皮，其次是普通驴皮，再次是牛皮。

阿胶味甘、性平、归肺、肝、肾经，有补血、滋阴、润燥、止血之功效。能治疗血虚引起的各种症状如：面色无华、失眠健忘、头晕心悸等。平常人适当食用阿胶，可以促进脸色红润、皮肤美白，提高皮肤活力，特别是对于女性，具有保养皮肤、减少色斑及减缓衰老的作用，有助于身体健康。

临床实践证明，晚期肿瘤患者在化疗基础上配合阿胶疗养，能大大改善患者因化疗而诱发的外周血血小板减少症，并刺激血小板的再生功能，提升患者骨髓外的造血功能。

2.鹿角胶

为鹿角加水煎熬浓缩而成的固体。味甘、咸、温，入肝、肾经，有补肾阳、生精血、托疮生肌的作用，适合肾阳不足、畏寒肢冷、阳痿早泄，久病体弱、精髓不足、贫血、风湿四肢疼痛及筋骨冷痹、肾虚腰痛、行步艰难等人群。

药理研究发现：鹿角胶中含有多种氨基酸，可促进钙的吸收和软骨细胞增殖，修复受损软骨，延缓骨关节炎发展，抗骨质疏松的作用，具有标本兼治的作用。

3.鳖甲胶

为鳖甲煎熬、浓缩制成的固体胶。性味甘、咸，归经：入肝、肾经，有滋阴、破瘀散结的作用，除用于肾阴不足、潮热盗汗、手足心热外、还能用于肝脾大、肝硬化、闭经等。

4.龟甲胶

为乌龟腹甲和背甲经煎熬、浓缩制成的固体胶。性味甘、咸、寒，归经：入肝、肾、心经，有滋阴潜阳、益肾健骨的作用。常用于阴虚阳亢或热病伤阴月经不调，经来量少，手足心热，小腹隐痛等，有些妇科崩漏下血等疾病，亦常用此药滋阴止血。

阿胶滋阴补血，更适合妇女；

鹿角胶温阳补肾，更适合男性；

鳖甲胶与龟甲胶都能养阴，且能清虚热，适合易上火者使用，这是阿胶和鹿角胶所不具备的。

四胶用药注意事项:在辨证用药的同时，还应注意胶类在临床应用中的禁忌。

如阿胶滋腻碍胃，有碍脾胃消化，证属脾胃虚弱者应慎服，且在服用阿胶期间还需忌口萝卜、大蒜、浓茶等。

鹿角胶为助阳之品，虽有温润的特点，但久用或应用不当常会导致阳升风动，易伤阴动血，故阴虚阳亢、血分有热及胃火炽盛、外感热病者均应忌用。

龟甲胶和鳖甲胶药性阴寒至极，善消阳气，凡脾胃寒湿、阳虚者慎服。

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