导语:吃猪蹄能让皮肤变年轻,靠谱吗?常吃猪蹄的人会感觉到自己的皮肤变得光滑了,觉得这个观点比较靠谱,但是真的是这样吗?

胶原蛋白是蛋白质的一种,存在于动物的骨骼、皮肤等组织中,是影响皮肤状态的主要成分。学过生物的人都知道,吃进去的胶原蛋白并不能直接被人体吸收。须在体内水解生成氨基酸、二肽或三肽等物质,这些物质会人体的需求再次合成蛋白,至于能否合成为胶原蛋白无法确定。所以吃胶原蛋白并不意味着长胶原蛋白。
如果你想靠常吃猪蹄来补胶原蛋白,那你注定要失望了。因为猪蹄中含有大量的脂肪和胆固醇,每100g猪蹄中含脂肪18.8g。长期食用猪蹄,不一定能让你变年轻,但是却有可能让你变成一个皮肤嫩滑的大胖子哦。

既然吃猪蹄无效,那么吃胶原蛋白保健品可以吗?
很多口服胶原蛋白产品所宣传的小分子、低聚肽等等概念,其实只是通过生产工艺替代了你的肠胃,提前帮你把胶原蛋白消化了,分解成二肽、三肽或氨基酸等产物,但如果你的消化系统没有任何问题,吃这种产品和你直接吃原始的胶原蛋白并没有任何区别。
在我国,胶原蛋白在保健食品里经过批准的功能主要有两项——增加骨密度和改善皮肤水分。因此,吃胶原蛋白保健品让无法令皮肤变年轻。

如果你想让皮肤变得年轻,护肤、饮食是关键。首先要注重防晒,紫外线对皮肤的伤害很大,长时间的照射不仅会把皮肤晒黑还会降低胶原蛋白的合成;其次要保证充足的睡眠,长时间的睡眠能让皮肤状态得到很好的维护,最后要多吃富含优质蛋白质的鱼、虾、肉类、大豆及其制品,以及多吃富含维生素C的蔬菜水果,如橙子、柠檬、鲜枣、青椒、猕猴桃等。


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