中药越来越普及了，忠言逆耳，良药苦口，中药一直给我们的印象就是很苦的，有的人看到黑兮兮的中药根本喝不下去，大人嘛，忍忍也还好了，孩子可不行，往往要哭闹挣扎好一阵子，刚喝两口，药已经凉了，家长看着也是心力交瘁。为了让孩子喝药，于是有人想，为掩盖难以下咽的苦味，可不可以在汤药里加点糖呢？以此来减轻药的苦味，其实这种做法在医学上是不提倡的，因为轻者降低疗效，重者还会产生副作用。

糖也是中药，具有一定的药性及功效。如白糖性凉，有润肺、生津的作用;红糖性温，具有益气养血，健脾暖胃的功效。民间流传的药方中，用白糖煮茶水可以祛火;用红糖煮生姜、葱白可以祛寒，治风寒、感冒等。

中药方剂中，组成的中药皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，药性也有“寒、热、温、凉”的差异。补益药多属味甘，服用时一般口感较好。苦味药多用于清热，因而其“苦”是有一定目的的。在已经配好的中药方剂中加糖，相当于又加了一味中药，很可能会改变原中药方剂的“君、臣、佐、使”，改变中药的归经，甚至减弱药性，产生沉淀等。例如，在许多退热中药中加糖，有效成分就会发生降解。另外，有些药利用苦味来增强疗效，健胃药苦味刺激消化腺的分泌，促进吸收消化作用，加糖掩盖苦味就无法发挥出疗效，千万不要擅自加糖。

1.注意服药温度。有关研究证实，舌头对37℃以上的温度尤为敏感，所以控制药物温度。

2.注意含、咽药物的部位。研究表明，人对于苦味的感受主要集中在舌头前半部，以舌尖最为突出。

3.注意服药速度。药汁在口中停留的时间越长，感觉味道越苦。因此，苦味中药服用时宜快不宜慢。

4.及时漱口。

根据病情需要，良药苦口利于病，千万不要擅自加糖。

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