柠檬酸钙是一种作为食品带强化剂,吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品,果汁,乳制品,固体饮料,运动饮料,牛乳、豆乳保健品和谷物制品等。
阳离子钙具有壮骨健牙、消炎止痛,维持神经与肌肉的正常兴奋性,也有治疗过敏性疾病的功效。柠檬酸钙含有抗凝血的作用,可以预防和治疗高血压和心肌梗死,所以人们选用钙剂要选择柠檬酸盐体系。
如果有缺钙导致的各种症状,都可以应用一些柠檬酸钙来进行补钙,调理缓解这些症状。
柠檬酸钙片和碳酸钙片本质上都属于钙类,但两者的来源、价格以及代谢都有差异,具体如下:
1.柠檬酸钙主要存在于植物果实里,而碳酸钙主要来于虾蟹、贝类等海鲜。
2.柠檬酸钙属于有机钙,而碳酸钙属于无机钙。碳酸钙在日常中容易获取,故价格相比于柠檬酸钙偏低。
3.碳酸钙因为含有碳酸,其吸收需要有胃酸的参与。故患有胃肠道疾病的患者,服用后可能会出现反酸、嗳气、胀气等症状。柠檬酸钙片的吸收不需要胃酸的参与,所以其收率较高。
。碳酸钙和柠檬酸钙的区别在于碳酸钙属于无机钙,柠檬酸钙属于有机钙,在吸收效果和副反应方面都有不同。无机钙比较容易获得,其中的自然钙含量比较高,但是溶解度和吸收率偏低,在吸收过程中需要胃酸参与,所以对肠胃道有一定的刺激性,有肠胃道疾病的患者服用之后可能会引起一定的不良反应,如腹胀、胃肠胀气、便秘等,少数患者会引发高钙血症,所以碳酸钙不适合患有高血压、肾结石等疾病等人群服用。有机钙比无机钙的吸收率和生物利用率要高,吸收效果也要好一点,吸收过程中对肠胃道的刺激性比较低,但是自然钙的含量比较少,同样的日常所需,有机钙需要更多的数量才能补充,另外会有一定的头痛、便秘等不良反应。建议肠胃道疾病患者和结石类疾病患者选用柠檬酸钙补钙比较好,可以减少刺激性并防止产生结石。
柠檬钙,即柠檬酸钙,和碳酸钙都属于补钙制剂,区别如下:
1、含钙量:碳酸钙具有较高含钙量,而柠檬酸钙含钙量低于碳酸钙;
2、钙吸收:碳酸钙属于无机钙,柠檬酸钙属于有机钙,柠檬酸钙较易被机体吸收,具有较高生物利用度;
3、不良反应:柠檬酸钙作为有机钙,不良反应少于碳酸钙,柠檬酸钙胃肠道刺激较轻,同时也可能较少引起肾结石发生。
柠檬酸钙和碳酸钙都属于补钙制剂,含钙量方面,碳酸钙具有一定优势,但在吸收率、生物利用度及不良反应方面,柠檬酸钙具有一定优势。具体选择哪种补钙制剂,建议遵照医生或药师的建议,选择适合自己的补钙制剂。
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