胶原蛋白过期了一般不能喝。
随着年龄的增长，皮肤中成纤维细胞合成能力会逐渐下降，胶原蛋白会随之逐渐减少，所以这种情况下可以外源性补充胶原蛋白，例如胶原蛋白粉、胶原蛋白液态饮等，以此来帮助滋润肌肤，延缓皮肤的衰老。但是胶原蛋白粉、胶原蛋白液态饮等都属于保健品，都有一定保质期，如果超过保质期，一般不建议继续饮用，因为过期后，其性质会发生改变，继续饮用不仅不能起到保健作用，反而可能会对胃肠道造成刺激，出现腹痛、腹泻等不适症状。除了过期的胶原蛋白，任何过期的食物都不建议食用，尽量在保质期内合理食用完，以免造成浪费。。胶原蛋白过期了不能继续喝，过期的胶原蛋白已经出现变质的现象，饮用后可能会出现腹痛或者腹泻的现象，甚至引起中毒。其次，过期的胶原蛋白已经失去原本的功效，饮用后并不能够起到美容养颜的作用。建议你在胶原蛋白的保质期内饮用，胶原蛋白对防止皮肤松弛以及衰老、美白、祛斑等功效有较好的帮助，但是需要避免一次性饮用过多，并且在平时养成良好的护肤习惯。
胶原蛋白过期了是不能喝的，如果食用过期的胶原蛋白，有可能会起中毒。
胶原蛋白是一种水解产物，是一种小分子的胶原蛋白，可以被人体直接吸收。经常食用胶原蛋白可以稳定体内的钙质，预防骨质疏松，还能起到延缓衰老的作用，可以提高人体的免疫能力和抵抗能力。
建议不要食用过期的胶原蛋白，因为过期的胶原蛋白已经丧失原有功效，不能产生对人体有用的作用，而且会出现毒副作用，例如可能会引起急性胃肠炎等。所以，任何过期的食物都不能食用。
胶原蛋白液过期了通常不能喝。胶原蛋白是人体内的重要的物质，可以锁住皮肤的水分，防止皮肤干燥松弛、色素沉着，适当的补充胶原蛋白可以增强人体的抵抗力，增加皮肤的弹性，延缓皮肤的衰老。胶原蛋白液如果过期了是不可以喝的，过期后的胶原蛋白液营养成分已经流失，对人体达不到任何效果，服用过期的胶原蛋白液还可能会引起腹泻或者是腹痛的情况产生。建议在服用胶原蛋白液时，饮食上还应该多吃一些胡萝卜、番茄、橘子等抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。
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