韭菜是人们在生活当中经常会吃的一种食物，有许多人都吃经常吃韭菜，不仅可以补肾，还可以壮阳，但是也有一些人认为这样的说法是错误的，那到底韭菜壮阳是胡说，还是确有其事呢?

韭菜可以益阳，但这不是壮阳，益阳跟壮阳之间还是有很大的区别的。在中医里面很多认为壮阳的食物，大部分里面都是含有微量元素锌元素比较丰富的食物，因为锌元素可以促进男性生殖器官正常的发育，也可以维持精子的活性。但是韭菜里面的锌元素含量却不是很高，大概100克只有0.25毫克，远远低于生蚝等食物，所以说韭菜可以壮阳这种说法是夸大其词。

1、韭菜可以补身体的正气，也可以补气虚，对于气血虚弱的人来说，也有很大的功效，也是可以帮助人们提高身体的抵抗能力的。

2、韭菜的营养价值也是很高的，韭菜可以润滑肠道，预防肠癌，韭菜中有很高的纤维素，而纤维素吃多了，可以帮助肠道进行更好的消化蠕动吸收，预防大肠癌的发生。经常吃韭菜，还可以对便秘的人有所帮助，所以对肠道有有一定的保健作用。不过韭菜不能一次性吃太多，否则很容易腹泻。

3、韭菜还可以杀菌消炎、提高身体免疫力，韭菜的味道比较刺激，这种独特的味道，其实就是韭菜里面含有的硫化物，主要的作用就是杀菌消炎，可以抑制一些细菌的发生，也就可以提高身体的抵抗力了。

4、韭菜可以消血散瘀、治疗跌打损伤，在很多古装剧里面有许多人受伤就是拿中草药敷在伤口上的，这些中草药里面就有可能含有韭菜，将韭菜及其根部一起捣烂敷在伤口上，就可以起到消肿止痛的作用了。

阴虚火旺的人、喝酒的人、有口臭的人、容易腹泻的人，这几类人吃韭菜会对身体有所损伤。韭菜性温，而阴虚火旺的人容易出现盗汗、手脚心发热的症状，所以不适合这类人吃。人在喝了酒之后吃韭菜容易加大对血管的负担，而且喝了酒之后身体的血管本身也会扩张，这样就更容易造成血管破裂等风险了。韭菜虽然能润滑肠道，但是容易腹泻的人吃了也就更容易润滑肠道，让腹泻更严重。